Ano 2001: em uma livraria na Italia, Vittorio me pergunta se eu tinha o livro "Il Talismano della felicità" e eu pensei em como vivi tanto tempo sem o talismã da felicidade....
(Trata-se de um livro de trocentos anos que tem todas as receitas italianas.... desde sempre! Hoje ele está na minha cozinha brasileira. Não que eu o use diariamente, mas quando tenho alguma dúvida em como preparar alguma coisa, eu o consulto.)
Hoje quero começar o meu próprio talismã, contando aqui as coisas que preparo diariamente e como aprendi a cozinhar da maneira que ensinam na velha Italia ( sabor, sensações e uso dos bons ingredientes antes de tudo).
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Fiori di zucca, peperoni alla siciliana, vino bianco e baguette francese.
Minha companheira blogueira. Sucesso e realização com seu blog. Sobretudo que ele te traga satisfação. Beijão
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